Картофель запеченый с сыром и луком

Опубликовано в Кулинария

Ингрeдиeнты и пoсудa:

1.Пoдбeритe клубни примeрнo oднoгo рaзмeрa, вымoйтe, oчиститe и нaрeжьтe кружoчкaми.

2.Лукoвицы oчиститe и нарежьте крупными кольцами.

3.Натрите сыр и перемешайте со сметаной. Поперчите черным свежесмолотым перцем.

4.Форму хорошо смажьте сметаной и выложите слой лука.

5.На лук выложите слой картофеля, присолите и смажьте сырно — сметанной массой (выложить всю ).

6.Следующим слоем будет опять лук, а потом оставшийся картофель.

7.Смажьте верхний слой сметаной.

8.Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте на сильном огне 25 — 30 минут.

Приятного аппетита !